Vicia faba heißt sie auf botanisch, gehört zur Gattung der Wicken (Vicia), zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Leguminosen). Sie hat viele Spitznamen: Ackerbohne, Saubohne, Säubohne, Schweinsbohne, Favabohne, Dicke Bohne, Große Bohne, Pferdebohne, Viehbohne, Faberbohne, Puffbohne. Die einjährige krautige Pflanze erreicht Höhen von bis zu zwei Metern. Ihre bis zu einem Meter tiefgehende Pfahlwurzel ist…